男孩每天都會跟女孩說早安。
從曖昧初期到交往之後，無論誰先起床，男孩總是先傳來「早安」的那一個。
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- 8月 26 週五 201600:12
☼☼戀愛的那些小事 #1
- 11月 07 週六 201517:53
二本餐廳♡令人驚艷的素食料理餐廳
今天為大家介紹一家很厲害的素食餐廳
大部份的人一聽到「素食」，總會退避三舍
有些人想到素食就會想到難吃的素料、油膩的湯汁(應該是跟沐兒一樣被中式素食自助餐給荼毒過XD)
有些人則會想道清淡無味的青菜、味同嚼蠟的米飯...
但是呢！
沐兒今天要為大家介紹的餐廳，雖然是素食料理，但真的超級好吃！完全不會有讓人在吃「素食」的抗拒感 > <
而是能很健康自然的吃下美味的食物！
這家餐廳叫做『二本』（全名：Herban Kitchen & Bar 二本餐廳），位在熱鬧的台北東區(但隱密的巷弄間)
初來的時候可能會有點難找，但尋著地址勇敢的跨過欄杆走進去，右手邊綠意盎然的店家就對囉！
沐兒這次好像是第三訪了，終於記得要拍照分享給大家(笑)
今天沐兒的老朋友從上海回來相聚，我怕他在對面大魚大肉(?)很不健康，特地選了一家素食餐廳想讓他nature一下XD
而我們也是老規矩：點我想吃的兩道菜，share著吃
以下就來介紹美味可口的餐點～～
早午餐系列的 班尼蛋(酪梨番茄烤起司 口味)
附沙拉、薯塊、飲料(可換單點飲料 折扣30元)
早午餐系列只供應到下午五點
以往沐兒來時都已經晚餐了，今天跟朋友約下午時段，當然說什麼也要點點看囉！
二本的雞蛋使用的是有機蛋，不僅吃起來安心，味道更是濃醇豐厚
英式馬芬很鬆軟，不會太乾，配上調味得宜的荷蘭醬、滑油的酪梨口感與新鮮的番茄、還有香濃的烤起司
一口咬下去～恩～～～真的是非常完美(貴州衛視？)
想清清口腔味覺的時候，可以配點旁邊沙拉、薯塊，三兩下就能吃的乾乾淨淨！非常推薦～～
- 10月 11 週日 201512:10
海鮮絲瓜麵線
這天朋友送來自家種的絲瓜，剛好家裡有麵線，於是就想來做做看好吃的絲瓜麵線
絲瓜麵線煮蛤蜊最好吃了!!（我超愛吃蛤蜊的）
只是今天冰箱裡沒有蛤蜊QQ，只有蝦子跟魚片，於是心念一轉，想說做個「海鮮絲瓜麵線」應該也是很不錯的吧！
冰箱有什麼就做什麼才是主婦的最高指導原則啊哈哈哈(什麼跟什麼)
材料
絲瓜一條
蝦子 6隻
鯛魚片 2片（切塊）
麵線 1把
薑絲 些許
蒜末 些許
香油 適量
香菜 些許
做法
1. 絲瓜削皮，對剖兩半，斜切成薄片（喜歡脆脆口感的話，皮可以不用削的太乾淨，留多點綠色，也可以切大塊一點；沐兒喜歡軟綿的口感，所以反之）
2. 另燒一鍋水將麵線燙熟，備用（麵線會有一些麵粉，先燙過可以避免湯汁混濁，也可以洗掉鹹味）
3. 熱鍋加入橄欖油，放入薑絲、蒜末爆香，再放入絲瓜略炒一下，加入適量的水
4. 水滾後放入麵線、蝦子、魚片，待蝦子、魚片熟了，即可關火 （煮太久麵線會胡掉唷）
5. 上桌前淋上香油、灑上一點香菜提味增色，就完成囉！
- 10月 10 週六 201518:29
梨子雪酪 pear sorbet (傑米奧利佛 西洋梨雪酪 改版)
假日在家翻閱傑米奧利佛的「來去義大利」，看到一道簡易好做的甜點：西洋梨雪酪。
雪酪是一種口感類似冰沙，但又比冰沙綿密的清涼冰品，多以水果製成，去吃義法料理的時候，很常會作為餐與餐中間清理口腔味覺的小點，不僅清爽、解膩，又能再好好品嚐下一道美食。
沐沐那時後想到剛好再過兩天就要烤肉了，於是就來動手做做看，希望解膩了之後能吃下更多的肉(喂XDD)
食譜上是「西洋梨雪酪」，但因為手邊沒有西洋梨，倒是水梨剛好有兩顆，於是乎就想如法炮製一翻，想來也不會差太多(笑)
但後來事實證明，因為梨子種類不同、出水量有所差別，所以糖與水的比例都要再經過調整，我第一次試做實在是太甜了，於是又重新調整份量做了第二次，第二次就很好吃囉！
- 10月 08 週四 201518:59
1885 BURGER STORE
這天突然好想吃漢堡，於是同行友人推薦位在微風後面的1885 BURGER STORE，
吃下來果然是很有美式風味，非常有飽足感呢（摸肚）
1885 BURGER STORE的裝潢走運動吧的路線，有螢幕可看球賽（這天撥的是我最愛的TLC，開心），整個氛圍很輕鬆自在，食物也有一定的水準。
我點的：酥脆培根新鮮馬茲瑞拉起司牛肉漢堡($235)
再加料墨西哥辣椒(有點忘了是+15還是+20)，跟+40配成有飲料or湯的套餐
麵包有種類可以選軟硬，蠻貼心的
- 10月 07 週三 201518:37
中卷義大利麵 (紅/青醬)
中卷義大利麵 (紅/青醬)
忙碌的時候運用現成的醬料、簡單的材料、快速的方法，做出健康好吃的餐點，就是最幸福的事情了吧！
今天介紹這個食譜，就是這樣的一道料理唷！把新鮮中卷的鮮甜、義大利麵的香氣，用青/紅醬簡單提味出來，健康方便快速美味
厚～以後都不想出去吃義大利麵了啦(被揍XD)
材料
現成的紅醬 (Prego原味，Costco購入，三大罐200多超便宜！)
現成的青醬(bio有機羅勒青醬，樂菲超市購入)
義大利麵 (沐兒都會先煮好一包包放冷凍，這樣要煮的時候先退冰一下就好，很方便噢)
中卷 一條
蒜頭 少許
新鮮羅勒 兩片
- 10月 05 週一 201515:38
九尾 韓國豆腐煲
這家店位於敦化南路一段的巷子中，
吃過幾次，對它的印象都是：生意很好、店內擁擠、服務生很少、平價好吃。
因為生意好，餐期時通常都需要排隊，但翻桌率蠻高的，每次都沒有排太久，都在可以接受的範圍內
算是突然想吃韓國料理時很ok的平價選擇！
今天沐沐點的是辣味噌海鮮豆腐煲($230)，朋友點的是牛肉豆腐煲($200)，另外加點了一個泡菜煎餅($280)
其實如果食量不是很大的話，這樣的份量其實多了些，
我和友人兩個女生根本吃不完，煎餅幾乎沒動就打包走了。
我之前來都是點「海鮮牛肉豆腐煲」($230)，今天心血來潮想點個「辣味噌海鮮豆腐煲」的口味來試試看，果然沒有讓我失望。
辣味噌香氣十足，是醇厚的味噌辣味，喝下去不會刺激，而是很舒服的辣味。
「牛肉豆腐煲」也是一如往常的好吃，但你要想想這個價位，想當然牛肉不是軟嫩的那種高檔牛肉，就是一般有點嚼勁的肉片這樣(海鮮料也是一樣，不用有過分的期待～）
小菜一開始附六種，每樣都好吃（我尤其喜歡它們家的小黃瓜跟泡菜蘿蔔），但小菜和白飯都不能續唷，要點的話要再加價。
- 10月 04 週日 201520:47
蒜味醬蒸中卷(透抽)
- 10月 04 週日 201500:15
迷迭香乾煎香腸
中秋節烤完肉，常常會剩下很多材料，香腸尤其常見
多的香腸又不好煎，沒事也不會生火來烤，到底怎麼辦呢？
剛好前幾天看到TLC在撥傑米奧利佛的15分鐘上菜，其中就有教到快速煎出好吃香腸的小撇步，於是試做了一下，果然快又好吃！
分享給大家：）
- 9月 24 週四 201516:10
德朗餐廳 DE LOIN♡奢華法式饗宴
(照片取自官方FB)
『因為建築的美，造就城市的美，因為米其林的世界，美食與藝術開始交會，因為「De Loin」，建築、藝術、美食、米其林一同改變了腳下的這座城市。』
De Loin 的意思是遠道而來之意，意喻使用上選的食材與精湛的廚藝作法，讓人不遠千里，回味無窮，一來再來。
由建築設集團維多利亞多角化經營，在自家豪宅中耗資億元打造的頂級法式餐廳， 請來曾經在香港米其林三星餐廳Joel Robuchon任職的陳宣達主廚，將法式精神與東方文化相互結合，帶給饕客視覺與味覺的多重饗宴。
De Loin據說本來用作私人招待所，後來才開放成餐廳。預約制、華麗的飲食空間、貼心的服務、建築藝術，當然還有最棒的美食，都讓人十分驚歎。
菜單會隨著季節做更動，官網(點我) 上附有詳細菜單，可以先行做選擇。